Clasificación:
621.4022 C395
Título:
Transferencia de calor y masa: fundamentos y aplicaciones / Yunus A. Cengel y Afshin J. Ghajar. --
Edición:
6a. ed.
Imp / Ed.:
México : McGraw-Hill, 2020.
Descripción:
1012 p. ; 27 cm.
Contenido:
1. Introducción y conceptos básicos.-- 2. Ecuación de conducción de calor.-- 3. Conducción de calor en estad estacionario. 4. conducción transitoria de calor.-- 5. Métodos números en conducción de calor.-- 6. Fundamentos de la convección.-- 7. convección forzada externa.-- 8. Convección forzada interna.-- 9. Convección natural.-- 10. Ebullición y condensación.-- 11. Intercambiadores de calor.-- 12. Fundamentos de la radiación térmica.-- 13. Transferencia de calor por radiación.-- 14. Transferencia de masa.-- 15. Enfriamiento de equipo electrónico.-- 16. Calefacción y enfriamiento de edificios.-- 17. Refrigeración y congelamiento de alimentos.--
ISBN:
9786071514615
Notas:
Título original: Heat and Mass Transfer: Fundamentals and Applications.

Referencia:

APA:
Cengel, Y. A., Ghajar, A. J. (2020) Transferencia de calor y masa: fundamentos y aplicaciones . McGraw-Hill

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