082: a664.752bH816

260: aGuatemalabICAITIc1987

300: a14 p.bil.c30

500: aEsta guía está dedicada a los panificadores que desean mejorar la producción de pan y reducir sus costos, al mismo que ayuda a preservar los bosques de su país, y describe un nuevo tipo de horno a base de leña, llamado, Horno continuo, que ha sido credo por el Instituto Centroamericano de Investigación y Tecnología Industrial, especialmente para panaderías.

955: a15576

245: aHorno continuo para panadería