041: aEsp.

090: aT-LIC-238

100: aSalazar, Tania ArletteeAutor

245: aPropuesta para procesos de estandarización de recetas de alimentos y bebidas de la empresa Refa Retro / cTania Arlette Salazar. --

260: aGuatemala :bUpana,c2016.

300: a57 p. ;c21 cm.

500: aIncluye CD-ROM

502: aTesis presentada por el autor para optar a la Licenciatura en Administración de Empresas. Universidad Panamericana.

650: aTesis y disertaciones académicas