Hierba mora, Chipilín, Jícama y Bledo : para alimentarse con calidad y economía / A. B. Martínez M. --

Guatemala : Universitaria, 2012.

156 p. ; 23 cm.

9789929556249

Comer es esencial en nuestra vida. La alimentación es básica para nuestra existencia, la igual que el aire que respiramos y el agua que bebemos. Todo lo que comemos afecta es muy alto grado la capacidad de nuestros cuerpo para mantenernos sano, para trabajar, pensar y abstraer correctamente y para ser felices y vivir según nuestro programa genético. Pero la alimentación por si misma solo es un acto de ingestión de alimentos, un instinto necesario, sino actitudes y motivaciones sobre los alimentos. Para que ese acto sea esencial es necesario que tenga efectos positivos sobre nuestro cuerpo.